"Gafler"

"Æ vil ha gurk, æ, æ vil ikke ha gafla likavæl!"


Lillemann på 3,5 og jeg lagde vafler i kveld; eller "gafler", som han av en eller annen grunn sier=)



For at storesøster på 11, som er allergisk mot nøtter, hvete, egg, soya +++ skulle få en smakebit, lagde vi havrevafler. Her er oppskriften:







Havrevafler

4 dl havregryn
3 dl kefir
3 dl melk
Svell ca en time

Tilsett så:
2 ts eggerstatning og 4 ss vann
3 ss smeltet smør
1 ss sukker
0,5 ts natron
2 ss mel ( f eks toro lys melblanding eller semper fin mix )

TADAAAA! Resultat: storfornøyde unger, og en mamma og pappa som heller ikke sier "nei takk!"